橫山家之味橫山家之味開始於一間廚房,母女兩人為家庭聚餐準備食材,母親處理手上的蘿蔔 並且細說蘿蔔可以做哪些料理,而女兒以助手的身份在旁邊搭腔,但卻沒有真正想要學的意圖廚房裡傳出母女的笑聲、食物的味道,還有準備食材的聲音,而一家之主的父親只是靜靜的走出他的工作室,走到支票借款海邊散步,消磨讓人焦慮的等待~這是電影《橫山家之味》的開頭,也讓我看到每個家族聚會的剪影,家族聚會總少不了豐富的家常美食,每位母親都在廚房準備食物,傾注對外居小孩要回來的期待與渴望對橫山家而言,家人聚在一起是好事,但這一天卻也是10年前意外過世的長子的祭日整部影片裡充酒店經紀滿著父母對過世小孩的不捨與悲傷、對離開老家在外居住的次子的關心兒子沒有繼承家業而與父親之間的情感糾葛、以及次子永遠無法取代已過世的哥哥的不快這些家庭成員間微妙的情感,不著痕跡的在彼此的對話中流露~(次子一家人一起剝玉米粒,也讓次子開始找出與繼子之間的溝通管道)整部影片酒肉朋友以次子來訪的二日為主軸,次子與一位有小孩的寡婦結婚,這一家庭的到訪讓老母、老爸隔外小心,希望不要對媳婦及外來的孫子表現出任何失望長女一家人準備改造老爸老媽的房子,過幾年就搬過來與爸媽一起住,大家坐在餐桌和樂融融但之後從彼此成員間的互動,看到每個家人對別人各有著不同的G2000期望,母親為次子準備新的襯衫媳婦卻因為婆婆沒有為自己的兒子準備新衣服有點不高興,認為婆婆在排擠外來的孫子次子不願讓父母知道自己失業,因為當初他拒絕繼任家業做醫生,卻去做了古畫修復師他不想讓父母看不起他的工作,長女表面上是為了老母老爸不要寂寞搬來老家一起住心裡卻盤算著吳哥窟老家以後由她來繼承,但這些想法與情緒,都由一句「吃得太飽了」、「好好吃」等對食物的讚美掩蓋,食物成為家庭裡彼此和樂交流的管道~(吃飯時每個人都說著開心的話,但內心裡,有著多少的悲傷與辛苦?)影片裡最讓我心酸的可能是母親追著黃蝴蝶的一幕,在電影開始後,很少看到母親對長子汽車借款流露悲傷的情感,但在晚上,當一隻黃蝴蝶飛進客廳時,母親卻開始認為那是大兒子化成的蝴蝶想要抱住兒子一樣焦急的想要抓住它,雖然只是短短一刻,卻讓我看到一位母親如何在內心裡思念著去世的小孩,卻為了家族和樂氣氛,很少表現出她的憂傷看著電影我忽然理解家族聚在一起吃飯為什麼那麼商務中心重要,那些看起來平常的家常食物卻是一家人在幾十年人生路程中,一起快樂、一起悲傷過的味道,當我們再次咀嚼時雖然沒有言語,我們會了解在過去我們曾互相關心、互相扶持的情感,母親做的菜永遠有著獨特的味道,如果不是一家人一起品嚐,那道菜的味道也會不一樣家常菜的重點不在它的食材室內裝潢、它的作法,其實就在於過去我們共同累積的回憶~這是一部沒有發生什麼重要的事,卻給我們留下很多內容的電影,就像一道加常菜它的食材與做法似乎很平常,但吃在我們嘴裡總是留下無法忘記的味道,每個角色的對話都安排的精簡、平常,但在每句對話裡,卻可以聽到背後沒有說出的更深層的情褐藻醣膠感電影快結局時,老父母目送兒子一家離開老父對老母說:下次可能要到新年才能再相聚吧。次子對老婆說:我們新年是不是就不用回來了?觀看《橫山家之味》,需要一個品嚐粗茶淡飯的心情,它的第一口不會讓我們的味蕾驚喜但隨著我們慢慢咀嚼,所有食材純粹的原味,會在口中、心中留下長久不設計裝潢散的美味~

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